Halo teman-teman pada postingan kali ini saya akan membahas tentang 5 makanan khas Bali yang wajib dicoba. Bali memang salah satu kota yang pengen saya kunjungi kedepannya, jadi masih menabung untuk bisa mewujudkannya. Apalagi setelah melihat website www.vacationbaliindonesia.com yang membahas tentang tempat wisata di Bali. Nah, buat kamu yang pengen wisata di Bali dan ingin mencicipi makanan khas bali, berikut ini adalah 5 makanan khas Bali yang wajib dicoba:
1. Nasi Campur Bali
Makanan khas Bali pertama yang wajib kamu coba adalah nasi campur bali. Isian dari nasi campur Bali ini terdiri dari suwiran ayam, sate lilit, sayuran urap dan bumbu khas. Tak hanya itu saja, terdapat aneka sambal seperti sambal matah dan sambal embe yang membuat nasi campur Bali menjadi lebih nikmat.
2. Sate Lilit
Sate lilit yang dulunya hanya terbuat dari fillet ikan, sekarang sudah menggunakan aneka daging seperti ayam, sapi dan babi. Cara pembuatan sate lilit ini juga sangat unik, yaitu adonan daging dihaluskan kemudian dicampur dengan bumbu dan dililitkan ke batang sereh. Rasa dari sate ini sangat kuat rempah-rempahnya, jadi tidak membutuhkan aneka bumbu lain seperti kecap ataupun kacang.
3. Laklak
Bagi kamu yang menyukai makanan manis, maka saat berlibur ke Bali kamu bisa mencicipi makanan yang satu ini. Proses memasaknya sangat unik yaitu ditutup dengan kendi tradisional agar adonan kue terbentuk dengan sempurna. Penyajian kue ini lebih lengkap dengan kelapa parut dan sirup gula merah sehingga rasanya akan semakin enak.
4. Ayam Betutu
Makanan khas Bali ini pasti sudah sangat familiar, jadi jika kamu berkunjung ke pulau dewata Bali kamu tidak boleh melewatkan makanan ini. Ayam betutu ini dimasak dengan bumbu betutu yaitu bumbu khas Bali yang terbuat dari daun jeruk, kunyit, kemiri, jahe, sereh, bawang merah dan masih banyak bumbu lainnya. Ayam yang dimasak dengan cara ini akan menghasilkan ayam yang sangat lezat.
5. Rujak Bulung
Makanan khas Bali terakhir yang bisa kamu coba adalah Rujak Bulung. Jika rujak terdiri dari berbagai macam buah-buahan, Beda dengan rujak bulung, karena rujak ini menggunakan bahan rumput laut yang disiram dengan kuah pindang dan ditambah dengan kelapa parut juga keledai goreng.
Itulah 5 Makanan Khas Bali yang Wajib Dicoba. Semoga informasi mengenai makanan khas Bali ini bermanfaat ya buat kamu yang ingin liburan ke Bali. Terimakasih untuk teman-teman yang sudah berkunjung. Jika kamu memiliki rekomendasi makanan khas Bali lainnya bisa tulis di komentar ya.
-XOXO
