Halo teman-teman pada postingan kali ini saya akan membagikan 5 Rekomendasi Makanan Khas Maroko yang Terkenal. Jika sebelumnya saya pernah menulis tentang Masakan Indonesia yang Terkenal di dunia kali ini saya akan membahas tentang beberapa dessert khas Maroko yang terkenal. Berikut ini adalah 5 rekomendasi dessert maroko yang terkenal:
1. Harira
Makanan Maroko yang wajib kamu coba adalah Harira. Makanan khas Maroko ini adalah sup terkenal yang ada di Maroko apalagi pada bulan Ramadhan. Harira terbuat dari daging, tomat, lentil dan juga rempah-rempah seperti kayu manis, kacang arab dan jahe.
2. Briwats
Makanan ini merupakan makanan penutup tradisional khas Maroko. Makanan ini terbuat dari filo pastry yang berisi madu, kacang, buah kering dan juga krim kacang. Briwats digoreng dan disajikan dengan teh mint.
3. Chebakia
Makanan ini merupakan kue khas Maroko yang memiliki tekstur kenyal, renyah dan juga memiliki aroma yang sangat harum. Kue ini memiliki bentuk unik yaitu bisa dibentuk seperti bunga lalu digoreng dan ditambahkan madu serta biji wijen.
4. Chicken Tajine
Makanan selanjutnya khas Maroko adalah Chicken Tajine. Makanan ini terkenal di seluruh dunia dan disajikan dengan wadah tanah liat yang bernama tajine. Makanan ini akan memberikan rasa yang khas pada makanan. Chicken Tajine berisi daging selain ayam yaitu sapi, domba atau sayuran. Lalu, terdapat beberapa rempah seperti jintan, kayu manis dan juga kulit jeruk.
5. Loubia
Loubia terbuat dari kacang putih rebus dan juga saus yang berbahan tomat. Proses pembuatan makanan ini juga cepat dan juga lezat. Makanan ini disajikan sebagai hidangan pembuka dengan ketumbar atau peterseli dan biasanya ditemukan di rumah-rumah Maroko.
Itulah 5 Rekomendasi Makanan Khas Maroko yang Terkenal. Beberapa makanan ini bisa menjadi referensi untuk kamu yang ingin mencoba makanan khas Maroko. Jika kamu mengetahui makanan khas Maroko lainnya bisa tulis di kolom komentar ya 🙂 Terimakasih sudah berkunjung.
-XOXO
